Consigli per una grigliata perfetta

Consigli per una grigliata perfetta

Adoro la grigliata! Non solo per il suo gusto inconfondibile, ma perché rappresenta un perfetto momento conviviale. Le grigliate con amici sono davvero impagabili, basta seguire alcune semplici regole perché sia perfetta. Non avere fretta a mettere la carne sul fuoco. Deve avere la giusta temperatura! Si inizia ad accendere il fuoco prima con la…

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Finger Food Magazine è in edicola

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Vi avevo promesso grandi novità per l’estate!  Ed eccolo finalmente: Finger Food Magazine, la rivista dedicata al mondo dei miei Finger Food. La trovate in edicola per tutta l’estate e sta già andando a ruba. Non fatevela scappare! Dentro ci trovate le ricette di Finger Food Factory, ma anche una sezione dedicata ai nuovi Finger Grill….

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Estate: le zucchine sono in fiore

Fiori di zucchina fritti

Vi è mai capitato di comprare delle zucchine e di trovarle con attaccate i fiori, senza sapere come usarli? In estate capita spesso, perché fioriscono da giugno a settembre. In molti mi hanno chiesto ricette e consigli per sfruttare tutta la zucchina e oggi vi propongo la preparazione più semplice per preparare i fiori: li faremo…

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